DIARIO DE ACAYUCAN La Voz de la Gente
Los comerciantes de mariscos y pescadores tomaron sus vacaciones en el mercado campesino municipal Miguel Alemán Valdés y abrirán sus locales hasta el próximo miércoles o jueves.
Esta decisión tomó por sorpresa a los consumidores, quienes el día de ayer habían ido a adquirir pescado o camarones y lo único que encontraron fueron los cuatro mercados principales cerrados por completo.
Al consultar con sus compañeros locatarios, ellos no sabían con certeza el motivo de esto, pero algunos afirmaron que se trataba de un descanso que no tuvieron durante los días santos, en que se congregaban con consumidores para comprar los productos de temporada.
Hubo quien reveló a Imagen del Golfo que esto era por la escasez de pescado, pues fue tanta la demanda que hizo que se acabara y el precio se elevó en los centros del establecimiento.
Otros individuos aseguraron que fue por un descanso anual que se toman cada fin de Semana Santa.
Otro afirmó que debido a la gran venta que tuvieron, los propietarios de esos negocios dieron unos días libres a los empleados.
El consumo de mariscos, en especial el pescado, se incrementa durante la Semana Santa, en donde por costumbre se prohíbe a los creyentes cristianos el comer carnes rojas, por lo que buscan alimentarse con productos de mar o pollo.
En el caso de los expendios de pollo, estos laboraron de forma normal.
