Estudios dan muestra viva de COVID-19 en empaque congelado
AGENCIAS
Autoridades sanitarias de China informaron del descubrimiento de una muestra viva de COVID-19 en un empaque de alimentos congelados, un hallazgo que sugiere que el virus puede sobrevivir en las cadenas de suministro de frío.
El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de China (CDC) informó que había encontrado rastros de COVID-19 vivo en el empaque exterior de bacalao congelado en la ciudad costera oriental de Qingdao, lo que marca la primera vez que se detecta un coronavirus vivo en el exterior de productos refrigerados.
«Se ha confirmado que el contacto con el embalaje exterior contaminado por el nuevo coronavirus puede provocar una infección”, reportó la agencia en un comunicado en su sitio web.
China, que hasta el brote de Qingdao no había registrado nuevos casos locales en 55 días, ha sido uno de los pocos países que ha señalado una posible transmisión a través de alimentos congelados.