DIARIO DE ACAYUCAN La Voz de la Gente
El uso de productos naturales durante la siembra ayuda a mejorar los cultivos y hacerlos más aptos para el consumo, pues retienen más los nutrientes.
La bióloga y educadora Sara Gómez indicó que con la ayuda de las hojas y los insectos, el suelo va tomando un color y textura diferentes, lo que quiere decir que poco a poco va adsorbiendo los nutrientes necesarios para seguir produciendo y dar un mejor rendimiento en las plantas, lo que favorecerá a que además de que sean completamente naturales, en el proceso, serán más saludables para el consumo.
“Hay muchos factores que debemos tener en cuenta, como lo es la Textura, la Porosidad, la retención de agua y también cuando los campesinos van a hacer sus siembras y se encuentran una tierra de color oscuro pues se ponen muy contestos, porque son muy ricos en materia orgánica”, expresó la entrevistada, recalcando que se pueden intercalar varios cultivos en un solo terreno para siembra, lo que ayuda a que ambos se fortalezcan.
La especialista dijo, por otro lado, que una de las cosas importantes que también se deben tomar en cuenta es qué tanta capacidad tiene el suelo para retener el agua y después distribuirla en los cultivos, pues esta ayudará a mejorar la calidad y la producción de las siembras, aunque también es importante el uso de otros materiales orgánicos, como hojarasca y trozos de corteza de árbol que sirven como abono y ayudan a evitar que la planta pierda toda el agua contenida en la tierra, rescatando los nutrientes de los cultivos.
Por último dio mencionó que cultivos como maíz permiten el desarrollo de otros cultivos más pequeños, como chiles, frijol y calabaza, permitiendo que entre todos ayuden al suelo y a los nutrientes que contiene realicen su función , dando así una mejor cosecha.
Fátima Franco Álvarez/Acayucan, Ver.
